VDF: Vin de soif orange
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ENCÉPAGEMENT
GROS MANSENG, UGNI BLANC, MUSCAT D’ALEXANDRIE
LABEL
AB
SOL/EXPOSITION
Coteaux argilo-calcaires
VINIFICATION
Vinification naturelle, macération égrappée 3 mois en cuves inox
ELEVAGE
Élevage en cuves inox, barriques et foudres durant 6 mois
SO2 total : < 30 mg/L
TAV: 12.5 %
