HAUT BERBA – Le Jardin de mon père

Prix bouteille : 18.00€

VDF Blanc

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Les cuvées 2019 seront disponibles en juin 2021

ENCÉPAGEMENT

PETIT & GROS MANSENG

ÂGE MOYEN DES VIGNES

40 ans

LABEL

Conversion AB et Demeter

SOL/EXPOSITION

Sols Argilo-Limoneux-Graveleux

VINIFICATION

Vendanges manuelles

Pressurage grappe entière

Vinification naturelle

Fermentation en cuves inox

ELEVAGE

Élevage en foudres durant 12 mois

SO2 total : Sans Sulfites Ajoutés*

TAV: 15.5%

 

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