Les Agudes 2022 75cl

GRAPE VARIETIES
Colombard, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Chardonnay, Sémillon

AVERAGE AGE OF THE VINEYARD
20 years old

SOIL/EXPOSURE

Coteaux argilo-calcaires

VINIFICATION
Vendanges manuelles, pressurage direct
égrappée et grappe entière, fermentation
en cuve inox et barriques
Fermentation en cuves inox, barriques et foudres

AGEEING
Élevage en cuves inox, barriques et foudres
durant 6 mois

SO2 total : < 30 mg/L

TAV: 12.5 %